Hack for Food, Hack for Good | Kaunas

OpenDot - un hub di innovazione per l'impatto sociale con sede a Milano - in collaborazione con Kaunas University of Technology, Vivita Lithuania, Lithuanian University of Health Sciences and Design Friends, sta organizzando un nuovo hackathon a Kaunas con l'obiettivo di aiutare i bambini e le loro famiglie/caregivers a condurre uno stile di vita migliore e a mangiare in modo più sano. L'hackathon riunirà una vasta gamma di partner internazionali e locali per sviluppare strumenti, soluzioni o approcci educativi co-progettati che possano generare un cambiamento positivo per migliorare la salute.

OpenDot gestirà l'attività in collaborazione con Vivita Lithuania, una comunità creativa internazionale in cui mentori e bambini condividono competenze e si aiutano a vicenda a realizzare idee nei laboratori per bambini, sfruttando la sua esperienza nella fabbricazione digitale e nel co-design.

Entrambe le organizzazioni lavoreranno con bambini di età compresa tra 10 e 14 anni provenienti da Herojus e da altre scuole di Kaunas per sviluppare nuovi concetti e soluzioni che promuovano l'adozione di uno stile di vita più sano attraverso un approccio educativo.

L'hackathon si concentrerà sulle sfide reali affrontate dai bambini affetti da diabete di tipo I, come rivelato dalla valutazione dei bisogni condotta in collaborazione con l'Università Tecnologica di Kaunas e l'Università di Scienze della Salute della Lituania.

La prevalenza del diabete mellito di tipo 1 (T1DM) è in aumento a livello mondiale, principalmente a causa di un'incidenza crescente delle malattie autoimmuni. Insieme all'aumento dei casi di T1DM, si osserva anche un preoccupante incremento della diabulimia—un pericoloso disturbo alimentare in cui le persone omettono o riducono intenzionalmente le dosi di insulina per perdere peso. Questo comportamento può portare a gravi complicazioni di salute, tra cui chetoacidosi diabetica, insufficienza d'organo e persino la morte. L'aumento del tasso di diabulimia evidenzia l'urgente necessità di maggiore consapevolezza, educazione e supporto per le persone con T1DM, sottolineando l'importanza della salute mentale accanto alla gestione della salute fisica.

Allo stesso modo, il diabete di tipo 2 (T2DM) si sviluppa spesso a causa di una combinazione di fattori, tra cui abitudini alimentari non salutari e eccessi alimentari che portano all'obesità, inattività fisica, stress cronico, carenza di sonno e predisposizioni genetiche o familiarità. Ambienti alimentari non salutari, standard di bellezza sociali, l'influenza dei media e lo status sociale possono creare pressioni psicologiche, rendendo difficile per le persone mantenere abitudini alimentari sane, fondamentali per prevenire e gestire il T2DM. Entrambi i tipi di diabete aumentano significativamente il rischio di malattie cardiovascolari.

Pertanto, promuovere l'impegno della comunità, fornire educazione e offrire supporto sono essenziali per aiutare i bambini con diabete e le loro famiglie ad adottare e mantenere stili di vita più sani. Questi sforzi contribuiscono al miglioramento del benessere fisico e mentale e promuovono una società più sana nel suo complesso.

Come possiamo supportare i bambini con diabete affinché conducano una vita più sana e felice? Esamineremo diverse situazioni: a scuola, a casa, durante le attività sportive e la socializzazione.

Come possiamo promuovere l'educazione a una dieta sana e la prevenzione attraverso il cibo? Ci concentreremo su aspetti come le dimensioni delle porzioni, le proporzioni equilibrate, la qualità nutrizionale, la varietà delle scelte alimentari e il gusto!

L'evento si terrà dal 19 al 20 settembre 2024 presso il laboratorio Vivita a Kaunas.

Durante i primi due giorni, bambini, educatori e specialisti collaboreranno e co-creeranno in una maratona creativa, supportati dai designer e maker di OpenDot, dai mentori di Vivita e dagli esperti del KTU.

Dopo l'hackathon, studenti, maker e designer dell'Università Tecnologica di Kaunas svilupperanno e prototiperanno le soluzioni vincenti in un programma di mentorship di due mesi gestito da OpenDot in collaborazione con KTU e Design Friends.

Giorno 1 - 19 settembre

09.00 - 11.30 gruppo di lavoro: presentazione delle sfide, teambuilding, brainstorming sulle idee

11.30 - 12.30 pausa pranzo 

12.30 - 13.00 pausa gioco

13.00 - 16.00 gruppo di lavoro: brainstorming, chiusura con un'idea principale per ogni gruppo

Giorno 2 - 20 settembre

09.00 - 11.30 gruppo di lavoro: prototipazione delle idee 

11.30 - 13.00 pausa pranzo

13.00 - 14.30 gruppo di lavoro: fine della prototipazione e preparazione della presentazione finale

14.30 - 15.30 presentazione finale dei bambini (con gli studenti del KTU)

16.00 - 17.30 Incontro con gli studenti del KTU: concetti, aspettative, metodi per la prototipazione 

Ottobre e novembre

tutoraggio da parte di OpenDot per il team vincente